Vang đỏ Sagratino Di Montefalo

Các loại rượu của SAGRANTINO đại diện cho một loại rượu được làm độc quyền từ nho Sagrantino có nguồn gốc từ cái nôi của miền trung nước Ý. Vườn nho luôn ở trong trái tim của con người, một loại cây hào phóng, giàu có và sống lâu. Mỗi bông hoa mang lại hương thơm, màu sắc và cảm xúc khác biệt, độc đáo. Những trái nho tốt nhất được lựa chọn cho đảm bảo một đại diện xác thực tín ngưỡng rượu vang của chúng tôi.

Chai to lực lưỡng, đít sâu đặc trưng của những chai vang đắt tiền của Italia. Rượu vang Sagrantino di Montefalco được làm từ những trái nho hái lựa và sản xuất tốn nhiều công phu, hong những chùm nho trên giá gỗ cho mất nước tăng vị. Rượu được sản xuất để ăn với những món hàng ngày, nồng độ alcohol cao, mùi vị đậm đà nhưng vẫn giữ được vị ngọt fruity của nước nho.

Các loại rượu của SAGRANTINO đại diện cho một loại rượu được làm độc quyền từ nho Sagrantino có nguồn gốc từ cái nôi của miền trung nước Ý. Vườn nho luôn ở trong trái tim của con người, một loại cây hào phóng, giàu có và sống lâu. Mỗi bông hoa mang lại hương thơm, màu sắc và cảm xúc khác biệt, độc đáo. Những trái nho tốt nhất được lựa chọn cho đảm bảo một đại diện xác thực tín ngưỡng rượu vang của chúng tôi.

CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG SAGRANTINO DI MONTEFALCO

Rượu vang Ý sẽ ngon hơn khi được ướp lạnh trong xô đá hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 14 – 16 độ C. Và sau khi khui nắp rượu bạn nên để cho vang thở (decanter) khoảng 10 phút. Bạn nên lắc đều ly rượu trước khi uống để rượu có thời gian tiếp xúc với không khí làm giảm bớt mùi cồn cũng như hòa quyện được hương vị tốt nhất.

Các món ăn thích hợp để thưởng thức cùng với loại rượu này là thịt bò bít tết, sườn nướng, gan ngỗng, món hầm cay, thịt nướng, pho mát già với bột trộn vả…

CÁCH BẢO QUẢN RƯỢU VANG ĐÚNG CÁCH

Nguyên tắc 1: Để tại nơi thoáng mát, khô ráo có nhiệt độ khoảng 20˚C hoặc thấp hơn.

Vì rượu vang đơn giản chỉ là nước nho lên men, và nước trái cây rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng. Nếu nhiệt độ lên đến 27˚C rượu có thể bắt đầu bị ‘nấu’, và nếu rượu đặt ở vị trí đó quá lâu hoặc nhiệt độ nóng lên 32˚C sẽ bị hư.

Nguyên tắc 2: Luôn luôn đặt chai ở tư thế nằm, không nên đặt chai thẳng đứng.

Có thể bạn đã nhìn thấy rượu vang được để thẳng đứng ở các cửa hàng rượu nên cho như vậy là đúng nhưng sự thật thì điều đó hoàn toàn không. Bởi vì nút bần rất quan trọng giúp bảo vệ cho rượu vang không bị oxy hóa, nếu đặt chai thẳng đứng, nút bần không được tiếp xúc thường xuyên với nước rượu nên sẽ bị khô, ô xy có khả năng thâm nhập vào trong chai rượu và làm hỏng rượu. Thế nên bạn nên để rượu thường xuyên tiếp xúc với nút chai giúp nút chai nở mềm giữ chặt và bảo vệ rượu vang.